Partículas sólidas amarillas blancas de sorbitano tristearato Estabilizador Agente mezclador Emulsionador

Sorbitano Tristearato C60H112O8, valor HLB 2.1, partículas sólidas blancas amarillas, estabilizador, agente de mezcla, emulsionante

El sorbitano tristearato

El tristearato de sorbitano, también conocido como STS, se sintetiza por la esterificación de sorbitano con ácido esteárico.₆₀H.₁₁₂¿ Qué?₈A temperatura ambiente, tiene la forma de un sólido granular de color blanco a amarillo, con un valor HLB de 2.1Como aditivo alimentario, el tristearato de sorbitano puede reducir la turbidez del aceite vegetal que contiene altos ácidos grasos saturados.También puede mejorar la estructura de los cristales de grasa y la estabilidad del chocolate y la margarina.. además, actúa como emulsionante en la industria cosmética y como lubricante en la industria textil.

Información técnica del tristearato de sorbitano

Ventajas del tristearato de sorbitano

• Amplia gama de aplicaciones; muy útil como emulsionante en la formulación de alimentos y tiene múltiples funciones como aditivo alimentario
• El tristearato de sorbitano puede dispersarse en éter de petróleo, aceite mineral y aceite vegetal.
• Se puede detectar la existencia de este éster de ácido graso sorbitano en la industria alimentaria, cosmética y textil.

Instrucciones de uso y almacenamiento

25 kilos tres en una bolsa de papel.
Almacenamiento y transporte
Este producto es un material peligroso no inflamable y explosivo.
Conservar en un lugar seco, fresco y ventilado